ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせる。同じボールにスモークサーモンとケイパーも入れておく。

パスタを茹でる。茹で上がる表示時間2分前にアスパラガスも同じ鍋に入れて茹でる。

茹でたパスタをざるにあげ、流水と氷で手早く冷ます。