超簡単〜わかめスープ〜♡(o˘◡˘o)♡

もぐもぐ人 @cook_40056378
たまぁに体が欲する
胡麻を食べる感じの
簡単スープ〜♪
このレシピの生い立ち
口の中を塩気でサッパリしたい時に作るMyスープにプラス(スーパーで買って美味しかったスープに白ゴマが入っていたので真似して)ゴマ入りで作ってみたら美味しくなったので〜家人への覚書に〜≠(‾~‾ )モグモグ
超簡単〜わかめスープ〜♡(o˘◡˘o)♡
たまぁに体が欲する
胡麻を食べる感じの
簡単スープ〜♪
このレシピの生い立ち
口の中を塩気でサッパリしたい時に作るMyスープにプラス(スーパーで買って美味しかったスープに白ゴマが入っていたので真似して)ゴマ入りで作ってみたら美味しくなったので〜家人への覚書に〜≠(‾~‾ )モグモグ
作り方
- 1
材料です…
乾燥わかめ使用の場合→そのままカップに
生わかめ使用の場合→ザルに入れ水洗いし絞って適当な長さに切りカップに - 2
鍋に600ccの水とコンソメキューブを入れ加熱〜♪
- 3
お玉の背中でキューブを潰す感じで煮溶かします。
- 4
CUPに入ったわかめです(乾燥わかめが見当たらず生わかめを使用しました…後で見つかったので材料写真に加えました)
- 5
コンソメが…溶けた状態で沸騰したらお味見をし〜不足分のお味は…塩,キッコーマン甘口醤油等のお好み隠し味で整えます。
- 6
白炒り胡麻を入れ〜
- 7
ゴマ油を回し入れ完成!
- 8
スープCUPに盛ります♡
- 9
お好みで一味唐辛子を振って頂きます。
- 10
ハム炒飯と一緒が ♡Best match♡
~~~ヾ(^∇^)おススメですョ〜♪
コツ・ポイント
沸騰させ過ぎると水が蒸発し過ぎ,4人分に足りなくなりますので気をつけて下さいね〜♪
炒り胡麻はタップリ入れます。
ゴマ油は…入れるコトにより,風味を楽しめますし〜若干冷めにくくなりますョ…(o˘◡˘o)♡
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