クロカンブッシュde妖怪ウォッチケーキ
akisanpo @cook_40061377
お絵描きやクリーム塗りが苦手な方。
こんな方法でどうでしょうか。
このレシピの生い立ち
生クリーム系のケーキはフルーツしか食べない息子に、好きなお菓子タワーでケーキもどきにしようと考えました。
キャラケーキにしたくて悩んでいたら、お菓子売り場にソフビがあったのでのっけてみました。
クロカンブッシュde妖怪ウォッチケーキ
お絵描きやクリーム塗りが苦手な方。
こんな方法でどうでしょうか。
このレシピの生い立ち
生クリーム系のケーキはフルーツしか食べない息子に、好きなお菓子タワーでケーキもどきにしようと考えました。
キャラケーキにしたくて悩んでいたら、お菓子売り場にソフビがあったのでのっけてみました。
作り方
- 1
最下段の大きさを固定できそうな入れ物にクッキングシートを敷く。
- 2
接着用チョコを湯せんにかけ溶かし、プチシューやお菓子にくっつけバランスをみながら積み上げていく。
- 3
透明なクリアファイルなどを丸く型抜きラップをし、ソフビを両面テープでくっつける。
- 4
2段目になる場所にのせる。(下のお菓子に少しだけチョコをつけて、クリアファイルと下のお菓子を固定しています)
- 5
固定していた入れ物から外し、盛り付けのお皿にのせ、デコレーションする。
- 6
一番上にシュークリームをのせ、ローソクなど飾ったら完成。
コツ・ポイント
接着用チョコが固まって固定されているのを確認しながら作業した方が安心です。
一番下の部分は、冷凍パイシートを丸く型抜き焼いて台にし、周りにイチゴとホイップクリームを飾りました。
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