１．下準備
パイシートはまな板にのせて解凍する。キウイ、バナナは四角に切って、みかんはペーパーで水気を取り手で三等分に。

２．切り分ける
パイシートが柔らかくなったら、打ち粉をふって綿棒で2〜3㎜にのばし、7〜8㎝の四角を8等分に切り分ける。

３．フルーツをのせる
フルーツを大さじ1のせ、2辺に卵を塗って角と角を合わせてフォークで縁を抑えます。