斬新だけどモチモチ！このレシピの生い立ち長いもを消費したくて
まず、HMと卵、牛乳、料理酒、プロテイン、長いも（すりおろしたもの）を混ぜていきます。
ダマがなくなったらフライパンにバターを入れ熱します。
熱したフライパンに生地を流し込み1枚ずつ焼いていきます。
完成です
長いもの独特な味を料理酒やプロテインを使うことによって気にならなくなります。食感が面白いです
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