もちもちホットケーキ♪タピオカ粉入り
のらむーちょ @cook_40181092
もっちり食べ応えのあるホットケーキ。腹持ちも良いです！
2015.7.27 人気検索トップに。ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
タピオカ粉を買ったのでホットケーキミックスへ入れたら、もちもちになりました(^.^)
もちもちホットケーキ♪タピオカ粉入り
もっちり食べ応えのあるホットケーキ。腹持ちも良いです！
2015.7.27 人気検索トップに。ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
タピオカ粉を買ったのでホットケーキミックスへ入れたら、もちもちになりました(^.^)
作り方
- 1
★をボウルに入れて混ぜる。
※少し緩めの生地になります。
※豆乳は牛乳でも可。加えると円やかな味になります(*^^*) - 2
フライパンを熱し、バター小さじ半分(分量外) を入れ、全体に回しキッチンペーパーで拭き取る。
1をお玉ですくって入れる。 - 3
弱火で蓋をして5〜6分。表面が乾燥したら、ひっくり返して弱火で1〜2分じっくり焼く。中まで火が通ったらお皿へ移す。
- 4
バターを乗せて、お好みでメイプルシロップをかけて完成です(*^^*)
-
コツ・ポイント
ヨーグルトを入れると生地が膨らみやすく、さらにもっちりします。
2015.7.15 バターの分量と写真を変更しました。
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