鶏肉とネギの簡単炒飯

みなゆん
みなゆん @cook_40287855

材料少なくて簡単です 香ばしくて美味しいですよ~
このレシピの生い立ち
チキンライスではなく 鶏めしって感じでガッツリ食べたかったので作ってみました

鶏肉とネギの簡単炒飯

材料少なくて簡単です 香ばしくて美味しいですよ~
このレシピの生い立ち
チキンライスではなく 鶏めしって感じでガッツリ食べたかったので作ってみました

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 200g
  2. 長ネギ 太いの1本
  3. ☆醤油 大1
  4. ☆酒 小2
  5. ☆にんにく 3㌢
  6. ☆生姜チューブ 3㌢
  7. ご飯 お茶碗4杯
  8. ごま 少々
  9. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉食べやすい大きさに切って☆を全て入れて10分くらいおく

  2. 2

    ネギは5ミリぐらいにザクザク切る

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて鶏肉に焼き色がつくまで炒める
    そこへネギを入れサッと炒める

  4. 4

    ご飯をフライパンに入れて 一緒に炒める

  5. 5

    塩胡椒して 味が薄ければ醤油を入れて ゴマをかけて出来上がり

コツ・ポイント

鶏肉焼き色しっかり付けると美味しいですよ
分量はお好みで調節して下さいね

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みなゆん
みなゆん @cook_40287855
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2人の子とわんこ1匹のママです☆*。 楽しく作ったり 美味しくもりもり食べたりしていますo(*^▽^*)o 
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