ベビーチーズ入り★マッシュポテトのサラダ

すみれ店主
すみれ店主 @cook_40053632

お好みの味のベビーチーズを使ってくださいね。お弁当のおかずにもどうぞ。

このレシピの生い立ち
ポテトサラダのバリエーションとして。

ベビーチーズ入り★マッシュポテトのサラダ

お好みの味のベビーチーズを使ってくださいね。お弁当のおかずにもどうぞ。

このレシピの生い立ち
ポテトサラダのバリエーションとして。

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材料

作りやすい分量
  1. じゃがいも 中2コ(約150g)
  2. ベビーチーズ 1ピース
  3. ウインナー 大きめ1本
  4. にんにく(チューブ) 少々
  5. 塩、こしょう 少々
  6. オリーブ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、ゆでてつぶす。

  2. 2

    ウインナーは5㎜程度のみじん切りにしてフライパンまたはオーブントースターで焼き目がつくまで焼く。

  3. 3

    ベビーチーズは5㎜程度のみじん切りにする。

  4. 4

    ①が温かいうちににんにくと調味料を混ぜ合わせる。

  5. 5

    ④が冷めたら②のウインナーと③のベビーチーズを加えて混ぜる。

  6. 6

    材料ほとんど同じでコロッケもどうぞ。ID : 17568899

コツ・ポイント

ウインナーは茹でてもいいですが、焼き目をつける方がおすすめです。ベビーチーズは「カマンベール入り」を使いました。

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すみれ店主
すみれ店主 @cook_40053632
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小さなおかず屋の店主です。「なるべく菜食」主義(でも焼肉も好き)。
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