焼いてからめるだけ♪ホタテの照り焼き
はるたくやまま @cook_40053381
焼いてタレをからめるだけ！シンプルだけど、クセになる味です！おせちやおべんとうにも♪
このレシピの生い立ち
お義母さんが作ってくれた料理です。自分なりにアレンジして家族の好きな味に落ち着きました(^O^)
スーパーで立派なホタテを見つけたらついつい作ってしまいます(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、ホタテを両面焦げ目がつくまで焼く。
- 2
○の調味料を合わせておく。
- 3
弱火にして2のタレを回し入れる。時々裏返しながら、タレがとろ～っとするまで焼く。
- 4
お皿に盛りつけて出来上がり！
コツ・ポイント
タレを入れたら、焦がさないように弱火で！
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レシピ作者
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