★ほうれん草の激ウマソテー★
３人のこぶたのﾏﾏ @cook_40053384
ほうれん草とベーコン、椎茸のバター香る美味しいソテー。これさえあればご飯がすすみます。お弁当のおかずにも★
このレシピの生い立ち
お弁当用のおかずとして作ったのがきっかけ。今では夕飯のおかずによく登場します(*^o^*)笑
★ほうれん草の激ウマソテー★
ほうれん草とベーコン、椎茸のバター香る美味しいソテー。これさえあればご飯がすすみます。お弁当のおかずにも★
このレシピの生い立ち
お弁当用のおかずとして作ったのがきっかけ。今では夕飯のおかずによく登場します(*^o^*)笑
作り方
- 1
ほうれん草とベーコン、椎茸を切る。
- 2
フライパンに薄く油を引き、ベーコン、しいたけを炒める。
ベーコンの油をキッチンペーパーで拭き取る。 - 3
２にほうれん草をいれ、しんなりしたらバターをいれる。
- 4
塩胡椒で味を整え、完成。
コツ・ポイント
バターは必ず後入れしてください★
バターが香って美味しさが倍増します。
椎茸にこだわらなくても大丈夫です。
しめじ、エリンギでも美味しく出来ます。
余分な油は拭き取ってください。
バターがより一層引き立ちます★
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ハグパニ
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