ご飯の半量を、のりの中央に載せます。

汁気を軽く切ったカレーの具材をご飯の上に並べます。

お好みで福神漬けやらっきょうを添えます。

四方からのりを４箇所たたんで、おにぎらずを作ります。

水に濡らした包丁で、一気にカットします。