作り方
- 1
生姜を細かく切ります。
水菜は5cm程度に切ります。 - 2
フライパンに油を引いて、生姜を炒めます。
豚肉を投入して炒めます。 - 3
豚肉に火が通ってきたら水菜を投入。炒め合わせて、酒と醤油を入れます。
- 4
全体を混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
酒と醤油はお好みで調整してください。
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