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#簡単#ナスは#レンチン味付けは#麺つゆ
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#簡単#ナスは#レンチン味付けは#麺つゆ-レシピのメイン写真

#簡単#ナスは#レンチン味付けは#麺つゆ

ケロケロ1号めぐみん
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526

なすをレンチンして油揚げと竹輪を麺つゆで炒めたおかずです#時短簡単で出来る一皿です。味噌汁を作って居る合間で出来上がり。
このレシピの生い立ち
夕飯時になってもサイドメニューが決まらない時、冷蔵庫にある物で苦し紛れで作りました。ビールの当てには好評でした♪

なすをレンチンして油揚げと竹輪を麺つゆで炒めたおかずです#時短簡単で出来る一皿です。味噌汁を作って居る合間で出来上がり。
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ケロケロ1号めぐみん
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526

なすをレンチンして油揚げと竹輪を麺つゆで炒めたおかずです#時短簡単で出来る一皿です。味噌汁を作って居る合間で出来上がり。
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夕飯時になってもサイドメニューが決まらない時、冷蔵庫にある物で苦し紛れで作りました。ビールの当てには好評でした♪

なすをレンチンして油揚げと竹輪を麺つゆで炒めたおかずです#時短簡単で出来る一皿です。味噌汁を作って居る合間で出来上がり。
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材料

  • ナス 2本
  • 油 小さじ1
  • 竹輪 2本
  • 油揚げ 2枚
  • 水 50cc
  • 麺つゆ 大さじ1半
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作り方

  1. 1

    ナスは半分に切って乱切りにする

    • #簡単#ナスは#レンチン味付けは#麺つゆ作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に油を入れてナスを入れてまんべんなくナスにからめて3分レンチンする

    • #簡単#ナスは#レンチン味付けは#麺つゆ作り方2写真
  3. 3

    竹輪は半分に切り斜めに切ります

    • #簡単#ナスは#レンチン味付けは#麺つゆ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに1〜2㎝に切った油揚げを入れて中火で焼き付けます

    • #簡単#ナスは#レンチン味付けは#麺つゆ作り方4写真
  5. 5

    ナスと竹輪をくわえて水を入れ麺つゆを入れて

    • #簡単#ナスは#レンチン味付けは#麺つゆ作り方5写真
  6. 6

    水分がほとんどなくまで炒めたら出来上がりです

    • #簡単#ナスは#レンチン味付けは#麺つゆ作り方6写真
  7. 7

    一皿の出来上がりです。

    • #簡単#ナスは#レンチン味付けは#麺つゆ作り方7写真

コツ・ポイント

味は油揚げが1番吸いますので、ナスまで味を入れると味が濃く成りすぎるます。レンチンしたナスの水分も一緒に入れて下さい。

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ケロケロ1号めぐみん
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526
2021/11/01 09:24に公開
身体はご飯で出来ています。美味しい、簡単、手抜を目指して日夜ご飯作りして居ます。
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このレシピのキーワード

なす ちくわ 油揚げ

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