プロ直伝!レンチン魚介のシチューパスタ

カズクックチャンネル
カズクックチャンネル @cook_40288158

「茹でない!」「フライパンも使わない!」「レンジでチンするだけ!」で作れる超ズボラで失敗なしの究極ズボラパスタレシピ!
このレシピの生い立ち
これからだんだんと寒くなってくる中で、すぐに作れてカラダが温まるパスタを作れないかと思いシチューの素を使ったレンチンパスタを考えました!(^^)

プロ直伝!レンチン魚介のシチューパスタ

「茹でない!」「フライパンも使わない!」「レンジでチンするだけ!」で作れる超ズボラで失敗なしの究極ズボラパスタレシピ!
このレシピの生い立ち
これからだんだんと寒くなってくる中で、すぐに作れてカラダが温まるパスタを作れないかと思いシチューの素を使ったレンチンパスタを考えました!(^^)

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材料

1人前
  1. パスタ(太さ1.6mm.7分茹でタイプ) 100g
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ☆にんにくチューブ 小さじ1
  4. ☆コンソメ(顆粒タイプ) 適量(3gくらい)
  5. 白菜(食べやすい大きさにカット) お好みの量
  6. エビ(冷凍) お好みの量
  7. ベビーホタテ(冷凍) お好みの量
  8. 280cc
  9. シチューの素 2片
  10. 粉チーズ(仕上げ) 好きなだけ
  11. セリ(仕上げ) 少々

作り方

  1. 1

    詳しい作り方はYouTubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」で検索してチェックしてみてくださいね♫(^^)

  2. 2

    電子レンジ対応のタッパーを用意する!

  3. 3

    パスタを半分に折り交互にクロスさせながらタッパーに入れる!(※パスタ同士がくっつかないようにするため!)

  4. 4

    ☆の食材をすべてタッパーに入れる!

  5. 5

    レンジ600wで13分チン!(8分経ったら一度取り出し全体的に混ぜシチューの素を入れ溶けるまで混ぜさらに5分チンする!)

  6. 6

    合計で13分チンしたらやけどに注意しながらレンジから取り出し全体的によく混ぜる!

  7. 7

    味のチェックをして美味しければお皿に盛り、粉チーズ、パセリを仕上げに振り完成!(^^)

コツ・ポイント

☆レンジでの加熱は一気にせず、途中で1度全体的に混ぜる!(パスタがかたまったり全体的に均等に熱を通すため)
☆シチューの素も熱くなってから入れることで溶けやすくなる!

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You Tubeやってます!【ズボライタリアン】で検索してください♫はじめまして!KAZUです!僕は料理の世界に飛び込んで約15年の現役料理人です!ここでは料理を作ったことがない方でも「料理が身近で楽しい!」と思えるようになってほしい!という想いから始めました!基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を載せているのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー!✨
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