トマト缶シチューで「トマトスパゲッティ」

やまとも☺
やまとも☺ @cook_40129267

作りおきのトマト缶シチューでフライパン一つでできるトマトスパゲッティです。スパゲッティが召し上がりたい時に❗
このレシピの生い立ち
スパゲッティはゆで時間が長いほど安いので、ついついそればかりになります。そこでゆで時間が長いことを逆手にとり、ソースとからめる調理時間に利用することにしました。

トマト缶シチューで「トマトスパゲッティ」

作りおきのトマト缶シチューでフライパン一つでできるトマトスパゲッティです。スパゲッティが召し上がりたい時に❗
このレシピの生い立ち
スパゲッティはゆで時間が長いほど安いので、ついついそればかりになります。そこでゆで時間が長いことを逆手にとり、ソースとからめる調理時間に利用することにしました。

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材料

2~3人分
  1. 作りおきのトマト缶シチュー 好きなだけ
  2. スパゲッティ 1人1束
  3. すこし
  4. 油(できればオリーブ油) 適当

作り方

  1. 1

    フライパンに少しの水と塩を入れて沸かします。スパゲッティの麺をねかせて曲げて入れます。ゆで時間の半分くらいゆでます。

  2. 2

    ふたをかぶせてお湯だけ捨てます。

  3. 3

    油を回しかけて麺にからませます。
    ☺麺がくっつきやすくなるので、それを防ぐためです。

  4. 4

    トマト缶シチューを入れて炒めます。麺がやわらかくなったらできあがり。
    ☺味見してケチャップとハムを足しました。

コツ・ポイント

☺「お湯を沸かす」「麺をゆでる」この二つの時間を大きく省きました。フライパンで麺をゆでるのは中華の料理人がなさるのをよく見ますが、時短です。
☺仕上げに粉チーズやバジルをかけるとおいしいです。

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包丁を持つ気力がない大人にも、包丁を持つと危ない子どもにも、作れるレシピどんどん公開させていただきます。手抜きすることばかり考えております。 シンプルなレシピにしておりますので、味見して、お好みで調味料を足して、アレンジなさって、ご自分のレシピとしてあげてくださいませ。「新しい料理法の発見は新しい星の発見よりも人類を幸せにするbyブリア・サヴァラン」お役にたちましたら幸いです。
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