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おうちカフェ★酒粕ホットミルク
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おうちカフェ★酒粕ホットミルク-レシピのメイン写真

おうちカフェ★酒粕ホットミルク

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

寒い夜にほっと一息！身体ポカポカ〜★とろ〜り酒粕ミルクでまったり温まろっ(。-∀-)♪
このレシピの生い立ち
余った酒粕で作るわが家の(私の)定番です(*´-`)レシピでは誰でも飲みやすいようにおろし生姜は大さじ1/4にしてますが…生姜大好きな私。お鍋に直接めっちゃすりおろしてポッカポカでいただきます♪

寒い夜にほっと一息！身体ポカポカ〜★とろ〜り酒粕ミルクでまったり温まろっ(。-∀-)♪
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おうちカフェ★酒粕ホットミルク

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材料

1人分
  • ★酒粕 40g
  • ★水 100cc
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★おろし生姜 小さじ1/4
  • 牛乳 100cc
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作り方

  1. 1

    小鍋に★を入れて弱火で沸騰させないように酒粕を煮溶かします。(茶漉しに酒粕を入れ濾しながら温めると溶かしやすい)

    • おうちカフェ★酒粕ホットミルク作り方1写真
  2. 2

    牛乳を加えて沸騰直前まで温めます。

    • おうちカフェ★酒粕ホットミルク作り方2写真
  3. 3

    温めたカップに注ぎます。

    • おうちカフェ★酒粕ホットミルク作り方3写真

コツ・ポイント

沸騰直前に火を止めて温めたカップに注ぐのがポイントです(*^^*)甘いのが好きな方はお砂糖を飲むときに足して下さいね！

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2021/11/05 19:59に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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牛乳

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