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気分は居酒屋!簡単コーンのかき揚げ
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気分は居酒屋!簡単コーンのかき揚げ-レシピのメイン写真

気分は居酒屋!簡単コーンのかき揚げ

ぽむった
ぽむった @cook_40296769

居酒屋に行った気分になれる簡単一品となっています!時間がない日の料理やおつまみにも丁度いいです!是非作ってみてください!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたことがあるコーンのかき揚げを再現しました!とっても甘くでカリッとしていて美味しいので是非ご賞味ください!

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気分は居酒屋!簡単コーンのかき揚げ

ぽむった
ぽむった @cook_40296769

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材料

5人分10〜13個
  • コーンの缶詰 300g
  • 薄力粉 大さじ4
  • 衣
  • 天ぷら粉 大さじ8
  • 水 大さじ8
  • 揚げ油 適量
  • 塩、カレー塩 お好みで
  • めんつゆ お好みで
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作り方

  1. 1

    ボウルにコーンを入れて全体に薄力粉をまぶします。

  2. 2

    別のボウルに、天ぷら粉と水を入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    2のボウルに1を混ぜ合わせます。

  4. 4

    揚げ油を入れて、180℃で火を通します。
    3をスプーンで丸くなるようにそっと入れて形を整えます。

  5. 5

    3分ほど揚げて、色が変わったら油を切ります。
    出来上がり!!

  6. 6

    塩や、カレー塩、めんつゆをつけても美味しく召し上がれます!

コツ・ポイント

★スプーンは耐熱用のものを使いましょう
★焦げないように適度に色の変化を見ましょう
★天ぷら粉はものにより水の分量が違うので、それに従いましょう

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ぽむった
ぽむった @cook_40296769
2021/11/02 09:38に公開
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このレシピのキーワード

かきあげ コーン缶 薄力粉 テンプラ粉

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