ぎんなんのペペロンチーノ

ふんにゃん @cook_40251612
ピカピカして翡翠色のぎんなん。オリーブオイルとにんにくでペペロンチーノにしてみました。
クセになるかも。
このレシピの生い立ち
ぎんなんごはん、素揚げ、茶碗蒸し等の和食であらかた食べ尽くしたので、試しに洋風にしてみました。シンプルながら、あと引く美味しさです。
ぎんなんのペペロンチーノ
ピカピカして翡翠色のぎんなん。オリーブオイルとにんにくでペペロンチーノにしてみました。
クセになるかも。
このレシピの生い立ち
ぎんなんごはん、素揚げ、茶碗蒸し等の和食であらかた食べ尽くしたので、試しに洋風にしてみました。シンプルながら、あと引く美味しさです。
作り方
- 1
ぎんなんはお好きな方法で処理をする。ID: 21994258等。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。
- 3
にんにくの香りがしてきたら、ぎんなんと鷹の爪を炒め、塩胡椒を少々をふって味を整える。
- 4
出来上がり。
コツ・ポイント
ないです〜
美味しくても一度にたくさん食べ過ぎない事くらいです。
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