舞茸のバター醤油ソテー♡
パウダー料理研究家♡ @cook_40269572
キノコが美味しい季節。舞茸は美容にもダイエットにもいいし、バター醤油ソテーにすると最高に美味しく、お弁当にも合います♡
このレシピの生い立ち
いつも見ていただき、また素敵な「つくれぼ」も有難うございます♡
舞茸の産地群馬県で食べたバター醤油炒めが美味しくてヤミツキになってます。
お弁当にもぴったりです！！！
ひとりランチは色々プラスしてワンプレートにして食べます♬
舞茸のバター醤油ソテー♡
キノコが美味しい季節。舞茸は美容にもダイエットにもいいし、バター醤油ソテーにすると最高に美味しく、お弁当にも合います♡
このレシピの生い立ち
いつも見ていただき、また素敵な「つくれぼ」も有難うございます♡
舞茸の産地群馬県で食べたバター醤油炒めが美味しくてヤミツキになってます。
お弁当にもぴったりです！！！
ひとりランチは色々プラスしてワンプレートにして食べます♬
アプリでひらく作り方
- 1
【中火】バター、舞茸を入れて炒める➡しんなりしてきたら塩コショウ、コンソメを入れて混ぜる。
-
- 2
【中火】醤油を入れて混ぜる。
-
- 3
３を取り出し【中火】同じフライパンにソーセージを入れ炒める◼ソーセージは斜めに切れ目を入れておくと美味しそうに見えます。
-
- 4
【中火】横に卵を入れて焼く。
-
- 5
【弱火】卵に銀紙をかぶせて蒸らしながら焼く。
ソーセージは転がしならがまんべんなく焼きながら塩コショウする。 -
- 6
ご飯をもる➡目玉焼きとケチャップ、横に舞茸ソテーとソーセージを盛り付けて完成。
-
コツ・ポイント
◼ひとりランチの洗い物は少ないほうが良いのでずぼらクッキングです。
フィイパンは洗わずそのまま使います。
つくれぽ
こんにちは！書家おうない改め、パウダー料理研究家としました。毎日の時短ワンプレート料理は勿論ですが、パウダー料理の素晴らしさや美味しさをお伝えししていきますね。40代に間違われる美肌、健康、若さは、すべてパウダー料理によるもの。是非パウダー料理料理仲間になってください！☆お知らせ☆2023【クックパッド春のレシピ本】に掲載されました㊗見てね(^^☆／https://cookpad.wasmer.app/recipe/7192025
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