まいたけと人参のきんぴら

Name: まいたけと人参のきんぴら
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 国産まいたけ水煮【天狗】 100g; にんじん 1/2本（約70g）; ごま油 大さじ1; Ａ：砂糖 小さじ1と1/2; Ａ：酒 小さじ1; Ａ：醤油 大さじ1; Ａ：一味唐辛子 少々（お好みで）; すりごま 少々（お好みで）

【公式】天狗缶詰 @cook_40056137

天狗缶詰のまいたけ水煮と人参のきんぴらのレシピです。まいたけ水煮は、まいたけを手でほぐす手間が要りません。
このレシピの生い立ち
天狗缶詰の「国産まいたけ水煮」を使用したレシピです。加熱不要の水煮製品なので、袋を開ければすぐに使用することができます。水煮を使用すれば、手でほぐす手間が要りません。

まいたけと人参のきんぴら

【公式】天狗缶詰 @cook_40056137

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材料

2～3人分

国産まいたけ水煮【天狗】 100g
にんじん 1/2本（約70g）
ごま油大さじ1
Ａ：砂糖小さじ1と1/2
Ａ：酒小さじ1
Ａ：醤油大さじ1
Ａ：一味唐辛子少々（お好みで）
すりごま少々（お好みで）

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作り方

1
天狗缶詰の「国産まいたけ水煮」を使用しました。
2

- 下準備 -
・人参を千切りにします。
・Ａを合わせておきます。（※一味唐辛子はお好みで入れます。）
3

フライパンにごま油を熱し、人参とまいたけ水煮を入れて炒めます。
4

人参が少ししんなりしたら、Ａを入れて素早く炒めます。
5

火を止めてすりごまをお好みで加えて混ぜ、皿に盛りつけます。

コツ・ポイント

天狗缶詰株式会社
https://www.tgc-tengu.co.jp/

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【公式】天狗缶詰 @cook_40056137

2021/11/15 05:14に公開

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このレシピのキーワード

きんぴらにんじん酒まいたけ

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