チンジャオロース☆給食メニュー
三原市学校給食 @cook_40296338
ピーマンがたくさん手に入ったときに作ってほしい一品です。ピーマンが苦手な人でも食べられるかも！？
このレシピの生い立ち
少し濃い目の味付けにして、ピーマンが苦手な子どもでも食べやすいように工夫しました。
チンジャオロース☆給食メニュー
ピーマンがたくさん手に入ったときに作ってほしい一品です。ピーマンが苦手な人でも食べられるかも！？
このレシピの生い立ち
少し濃い目の味付けにして、ピーマンが苦手な子どもでも食べやすいように工夫しました。
作り方
- 1
材料を切る。
- 2
鍋にごま油を熱し、おろししょうがを加えて炒める。
- 3
牛肉を炒める。
- 4
たけのこ、人参、ピーマンを炒める。
- 5
★を全て混ぜ合わせておく。
- 6
材料に火が通ったら、★を入れて味をととのえる。
コツ・ポイント
チンジャオはピーマン、ロースは細切り肉の意味です。材料を全てほそ～く切るのがポイントです。
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