水をを張った鍋にかぼちゃを入れて茹でます。水をかぶるくらいでいいです。かぼちゃは種をとって適当に切っておいてください。

茹でている間に、フードプロセッサーにタルト生地の材料を全て入れます。

べっちょりするまで混ぜるとタルト生地がしっとりに仕上がりポロポロしてる状態で止めるとさっくりとしたタルト生地ができます。

私の家では電磁調理器とフライパンで作ります。ない人は焼く時は他の人のオーブンの時間で焼いてください。

タルト生地ができたら型に敷き詰めていきます。キッチンペーパーは底と側面が繋がっているタイプだと取りやすいです。

タルト生地は側面まで伸ばしてください。

次はかぼちゃ生地です

茹でたかぼちゃに爪楊枝を刺してプスッと刺さったらOKです。そしたら皮を取ってください。

かぼちゃ生地の材料を全てFPの中に入れてください。

砂糖は、かぼちゃの甘さによって量が変わります。少しずつ味を見て足していってください。

舐めて見て味を確認してください。出来上がりと味はさほど変わらないと思います。納得のいく味にならない場合は諦めてください。

かぼちゃが滑らかになったらタルト生地を敷き詰めた型に流し込んでください。

電磁調理器でやる場合はフライパンに蓋をしてケーキモードを選択し、焼き上がりに足りなければ火力3で5分追加してください。

オーブンでしか作れないよーって方は時間と温度を他の人の投稿を参考にしてください。（うまくいくかはわからない）

焼き終わったら5分〜10分程度蓋をしたままにしてください。

たまに水分が溜まっていることがあるのでのぞいてキッチンペーパーなどで吸い取ってください。

そしたら完成です。