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ねばねば長芋、山芋はラップを敷いて切る
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ねばねば長芋、山芋はラップを敷いて切る-レシピのメイン写真

ねばねば長芋、山芋はラップを敷いて切る

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

まな板で長芋、山芋、オクラなどを切ると、ねばねば〜。ラップを敷いて切れば大丈夫ですよ。包丁は洗ってね。
このレシピの生い立ち
料理の途中で長芋や山芋を切るとねばねば〜になってしまいます。ラップを敷いておけば包丁だけ洗えば大丈夫です。

まな板で長芋、山芋、オクラなどを切ると、ねばねば〜。ラップを敷いて切れば大丈夫ですよ。包丁は洗ってね。
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料理の途中で長芋や山芋を切るとねばねば〜になってしまいます。ラップを敷いておけば包丁だけ洗えば大丈夫です。

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ねばねば長芋、山芋はラップを敷いて切る

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

まな板で長芋、山芋、オクラなどを切ると、ねばねば〜。ラップを敷いて切れば大丈夫ですよ。包丁は洗ってね。
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料理の途中で長芋や山芋を切るとねばねば〜になってしまいます。ラップを敷いておけば包丁だけ洗えば大丈夫です。

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材料

  • 長芋や山芋、オクラなど 使う分だけ
  • ラップ 適量
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作り方

  1. 1

    まな板にラップを敷く。長芋などを切る！それだけ。まな板はねばねばに汚れません。

    • ねばねば長芋、山芋はラップを敷いて切る作り方1写真

コツ・ポイント

長芋、山芋はサクッと切れるので、包丁をゴシゴシ動かさず、押さえるように切れば、ラップは切れません。オクラも大丈夫ですよ。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2021/11/07 21:35に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます　長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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このレシピのキーワード

オクラ 山芋

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