大根ベジートで納豆巻き ヴィーガン
クック4AYUSK☆ @cook_40296587
黒米の紫色が綺麗な納豆巻きです
大根のベジートで巻いてます
このレシピの生い立ち
もちもちして美味しいご飯になる黒米を入れたご飯が食べたくなって作りました
大根ベジートで納豆巻き ヴィーガン
黒米の紫色が綺麗な納豆巻きです
大根のベジートで巻いてます
このレシピの生い立ち
もちもちして美味しいご飯になる黒米を入れたご飯が食べたくなって作りました
作り方
- 1
黒米は炊飯器に入れる前に、さっと水ですすいでから入れます
炊飯器の中を軽くかき混ぜ、あとは水加減など普通にご飯を炊きます -
- 2
大根のベジートを半分にカットします
-
- 3
納豆にココナッツオイル、有機醤油を混ぜ合わせます
-
- 4
炊けた黒米入りご飯をベジートの上に広げ納豆を乗せ、手前から巻きます
-
- 5
食べやすい大きさにカットして完成です
-
コツ・ポイント
ココナッツオイルの風味が苦手な方は外して下さい
ご飯は多目に炊いてます
酢飯でも良かったかもです
味が薄ければ、有機醤油をつけて召し上がって下さい
黒米の量の加減で紫色が付くので調整して下さい
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