ハサミ煮

なおーみちみち
なおーみちみち @cook_40296563

めちゃくちゃ速く出来るレシピ。
包丁すら出したくないときあるよね。
このレシピの生い立ち
意地でも包丁出したくないから考えた。

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材料

  1. 挽肉 200g
  2. 胡麻油 適量
  3. 長ネギ 1/3
  4. 油揚げ 2枚
  5. 酒 大さじ1
  6. 醤油 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    挽肉→その他の順で炒め、調味料＋少量の水で煮る。最後に胡麻油を少量入れて完成。
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プロダンサー→介護職　二児の父です。
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