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なめことお豆腐のとろとろポタージュ♡
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なめことお豆腐のとろとろポタージュ♡-レシピのメイン写真

なめことお豆腐のとろとろポタージュ♡

|eggplant|
|eggplant| @cook_40264507

とっても簡単な和風ポタージュのレシピです♡なめこのとろとろとお豆腐のクリーミーさがたまりません♡
このレシピの生い立ち
スープレシピのレパートリーとして作ってみました。簡単でヘルシー、とっても美味しいので、我が家の定番メニューです。

とっても簡単な和風ポタージュのレシピです♡なめこのとろとろとお豆腐のクリーミーさがたまりません♡
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スープレシピのレパートリーとして作ってみました。簡単でヘルシー、とっても美味しいので、我が家の定番メニューです。

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なめことお豆腐のとろとろポタージュ♡

|eggplant|
|eggplant| @cook_40264507

とっても簡単な和風ポタージュのレシピです♡なめこのとろとろとお豆腐のクリーミーさがたまりません♡
このレシピの生い立ち
スープレシピのレパートリーとして作ってみました。簡単でヘルシー、とっても美味しいので、我が家の定番メニューです。

とっても簡単な和風ポタージュのレシピです♡なめこのとろとろとお豆腐のクリーミーさがたまりません♡
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材料

  • なめこ 2袋
  • 絹ごし豆腐 150g(3個入りパックの1個)
  • 味噌 30g
  • 顆粒だし 適量
  • 水 30g
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作り方

  1. 1

    なめこを軽く水で洗ってから耐熱容器に入れ、レンジでチンして、粗熱をとる。

  2. 2

    1と、その他の材料をミキサーにかけたら、完成!

コツ・ポイント

顆粒だしの種類(有塩、無塩等)によって、味の濃さが変わるので、お味噌や水の量は調整してください。
市販の顆粒だしのほか、茅乃舎等の出汁パックでも使えます◯その場合、袋から出して2/3量をそのままいれてください。ミキサーが細かくしてくれます♡

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|eggplant|
|eggplant| @cook_40264507
2021/11/01 03:03に公開
美味しくできたレシピを公開してます♡圧力鍋→フィスラービタビット プレミアム 3.5 L、コンロ→ リンナイデリシアRHS31W31E13RCSTW、オーブン→リンナイRSR-S52C-ST ステンレス 44Lを使用しています。
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このレシピのキーワード

ポタージュ なめこ 絹ごし豆腐 味噌

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