ジャガイモは皮をむき出ている芽を取り除き2.3ミリぐらいの厚さに切る。スライサーを使ってもOK！

ボールに水を入れスライスしたジャガイモを入れておく。

ホールコーンに塩、胡椒、マヨネーズを入れて和える。

なるべく平な耐熱皿に水で濡らしたキッチンペーパーを敷きその上に2のジャガイモを水から上げてなるべく重ならないよう置く

4にふんわりラップをして500Wで1分30秒ほど加熱。ジャガイモが透き通れば良し。足りなければ20秒ほど再加熱。

5のジャガイモを並べて3で和えたコーンマヨを適量ずつ乗せる。その上にとろけるチーズをかけてトースターで5分〜8分で焼く

パセリを振って完成。なくても十分美味しいです！