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離乳食後期♡チーズインひとくちコロッケ
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離乳食後期♡チーズインひとくちコロッケ-レシピのメイン写真

離乳食後期♡チーズインひとくちコロッケ

♡ひでぽん♡
♡ひでぽん♡ @cook_40296370

食べ応えがあって赤ちゃんも大満足！揚げないちびっ子用コロッケです。チーズの塩気で上手く薄味が付きます。丸めて焼くだけ！
このレシピの生い立ち
手づかみで食べられるおかずシリーズ。基本は大人のメニューに合わせて、ついでにちびっ子用を作っています。

食べ応えがあって赤ちゃんも大満足！揚げないちびっ子用コロッケです。チーズの塩気で上手く薄味が付きます。丸めて焼くだけ！
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離乳食後期♡チーズインひとくちコロッケ

♡ひでぽん♡
♡ひでぽん♡ @cook_40296370

食べ応えがあって赤ちゃんも大満足！揚げないちびっ子用コロッケです。チーズの塩気で上手く薄味が付きます。丸めて焼くだけ！
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材料

10〜15個分
  • じゃがいも(小) 3個
  • とりミンチ 40g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • プロセスチーズ 1個
  • 離乳食用コンソメ 小さじ1
  • 牛乳 大さじ2
  • パン粉 適量
  • オリーブオイル 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはゆでて潰し、玉ねぎはみじん切りにする。プロセスチーズは小さくサイの目に切っておく。

    • 離乳食後期♡チーズインひとくちコロッケ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、とりミンチ→玉ねぎの順で炒める。ある程度火が通ったらコンソメを入れる。

    • 離乳食後期♡チーズインひとくちコロッケ作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもに②とチーズ、牛乳を入れて混ぜる。

    • 離乳食後期♡チーズインひとくちコロッケ作り方3写真
  4. 4

    丸く形成して、パン粉をまぶす。

    • 離乳食後期♡チーズインひとくちコロッケ作り方4写真
  5. 5

    フライパンにオリーブオイルをひき、中火で焦げ目が付くまで焼く。

    • 離乳食後期♡チーズインひとくちコロッケ作り方5写真
  6. 6

    ひっくり返し、両面焦げ目が付いたら完成！

    • 離乳食後期♡チーズインひとくちコロッケ作り方6写真

コツ・ポイント

・揚げるわけではないので、パン粉はそのまままぶすだけでOK。卵は不要です！
・既に中身に火が通っているので、表面に軽く焦げ目が付いたらOK。

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♡ひでぽん♡
♡ひでぽん♡ @cook_40296370
2021/11/09 11:39に公開
台所がわたしの部屋\( ˆoˆ )/料理大好き2児の母です。爆食兄弟のために美味しいレシピを試行錯誤中！皆さまいつもつくれぽやいいねをありがとうございます♡離乳食・幼児食コーディネーター取得(2022.5)☆
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このレシピのキーワード

コロッケ じゃがいも 牛乳 とりひき肉 玉ねぎ

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