作り方
- 1
ポテト…ラップで包み、電子レンジで加熱(目安として2人分約3分)
- 2
にんにく…包丁の腹でつぶす→ポリ袋に鶏肉、★と共に入れてもむ
- 3
玉ねぎ…くし形切り
ピーマン…乱切り - 4
フライパンに油を熱して、②、③を炒め、蓋をして中火で蒸し焼く(目安として2人分約2分～2分30秒)
- 5
④に火が通ったら、ポテトを加え、バター、塩、黒こしょうを加えてからめる
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