むね肉の安売りしているときにぜひ作って冷凍保存して！手間はかかりません。
当日、パン粉をつけて揚げるだけ。
このレシピの生い立ち
チキンカツ大好きな子供たち。鶏むね、コスパもいいけど、揚げ物って衣つけるの、めんどくさい。働いていたら、平日無理。
でも、バッター液に浸かった状態だったら、けっこうラクチンに揚げ物ができます。
分量はかなり適当でもOKです。