簡単パウンドケーキ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
令和7年米粉が再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
混ぜるだけ、しかも、溶かしバター。
簡単すぎて、ごめんなさい。
このレシピの生い立ち
ドライフルーツが余っていたので、ケーキに使ってみました。
美味しい。
簡単パウンドケーキ
令和7年米粉が再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
混ぜるだけ、しかも、溶かしバター。
簡単すぎて、ごめんなさい。
このレシピの生い立ち
ドライフルーツが余っていたので、ケーキに使ってみました。
美味しい。
作り方
- 1
バターをとかしておきます。
- 2
ドライフルーツを小さく刻んでおきます。
- 3
ボールに卵を入れ、しっかりと混ぜます。
さらに、砂糖を入れて、しっかりと混ぜます。
- 4
米粉とベーキングパウダー、2を合わせておきます。
- 5
3に4をいれ、しっかりと混ぜます
- 6
こんな感じにまとまりました。
- 7
6に溶かしバターを少しづついれ、しっかりと混ぜます。
- 8
しっかりと混ざり、生地が完成。
- 9
型にクッキングシートを敷き、8の生地を流します。
- 10
9の上に、アーモンドスライスをのせます。
- 11
170度45分焼きます。
- 12
綺麗に焼けました。
- 13
こんな感じです。
- 14
切り分けて頂きます。
コツ・ポイント
混ぜるだけ。
滅茶苦茶簡単。
しかも、ドライフルーツ一杯で、美味しいんですよ。
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