ヨーグルト&ビスケットのヘルシーケーキ
hanauk @cook_40121255
お子さんやダイエット中の方にも♪水切りヨーグルトと、プレーンビスケットを使った簡単美味しいケーキです♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでヘルシーなおやつがたべたくて！！覚書！
ヨーグルト&ビスケットのヘルシーケーキ
お子さんやダイエット中の方にも♪水切りヨーグルトと、プレーンビスケットを使った簡単美味しいケーキです♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでヘルシーなおやつがたべたくて！！覚書！
作り方
- 1
ヨーグルト（ギリシャヨーグルトがオススメ）を前の晩から又は６時間程水切りしておく。前の晩からだと、濃厚になります♪
- 2
マリーのような、薄めのプレーンビスケットを牛乳に３秒ほど浸す。
- 3
お好みのフルーツ（バナナが最高でした！！）を薄くカット。
- 4
ビスケット→水切りヨーグルト→バナナ→ビスケット、、、の順に、好みの高さまで重ねていく。私は4枚重ねました！
- 5
重ね終わったら、周りを覆うようにヨーグルトを塗ります！ショートケーキを作るイメージ。
- 6
ビスケットに牛乳を浸透&ヨーグルトを馴染ませるために、出来たケーキを1〜2時間冷蔵庫で寝かせる。
- 7
私は朝作り、夕方食べましたがよく馴染んでいました！
バナナの甘みとヨーグルトの酸味が良く合って最高に美味しいです♪ - 8
生クリーム不使用でとてもヘルシー、お子さんのおやつにも最高だとおもいます！♡
コツ・ポイント
牛乳の代わりにコーヒーに浸して大人デザートな早変わり♪作ってすぐ食べるとビスケットに牛乳が浸透しきっていない可能性があるので、ぜひ少しだけでも冷蔵庫で寝かせてくださいね♪
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