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お湯を注いで1分!風邪予防スープ
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お湯を注いで1分!風邪予防スープ-レシピのメイン写真

お湯を注いで1分!風邪予防スープ

♡mimi
♡mimi @cook_40260055

作り置きしておけば、時間がない時でも♡体ポカポカ温まる韓国風スープです
このレシピの生い立ち
インフルエンザや風邪が流行っている時期、日ごろから風邪に負けない身体を作るには、体を温めておくこと!と知って、常備しておける即席スープの素を考えました♡

作り置きしておけば、時間がない時でも♡体ポカポカ温まる韓国風スープです
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インフルエンザや風邪が流行っている時期、日ごろから風邪に負けない身体を作るには、体を温めておくこと!と知って、常備しておける即席スープの素を考えました♡

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お湯を注いで1分!風邪予防スープ

♡mimi
♡mimi @cook_40260055

作り置きしておけば、時間がない時でも♡体ポカポカ温まる韓国風スープです
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インフルエンザや風邪が流行っている時期、日ごろから風邪に負けない身体を作るには、体を温めておくこと!と知って、常備しておける即席スープの素を考えました♡

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材料

10日分
  • A味噌 100g
  • A玉ねぎ 小1個
  • Aニンニク 1かけ
  • A酢・コチュジャン・乾燥わかめ・ごま・鰹節 各大匙1
  • A昆布茶 小匙1
  • 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    にんにく、玉ねぎは皮を剥ぎ、スリ遅し、耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600wで4分加熱し、粗熱を取る。

  2. 2

    材料Aを混ぜ合わせ、冷蔵庫は冷凍庫で保存する。

  3. 3

    召し上がるときは、器にスプーン1杯【25g~30g位】お湯を250mlほど注ぎ、お好みで胡麻油を少し垂らす。

コツ・ポイント

鰹節と昆布茶を少し入れると、美味しくなります♪あおさでも美味しくできます♡

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♡mimi
♡mimi @cook_40260055
2020/01/31 13:00に公開
イタリア・ミラノ在住簡単に再現できる♡イタリア・マンマの直伝レシピ♡ご訪問、フォローありがとうございます♪Instagramではスワイプレシピで更に見やすくしています @mimi.felice.itいつも温かく素敵なつくれぽの数々、本当にありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

スープ こぶ茶 ワカメ かつお節 にんにく コチュジャン ゴマ 味噌 玉ねぎ

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