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ぷちガトーショコラ
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ぷちガトーショコラ-レシピのメイン写真

ぷちガトーショコラ

たけ民キッチン
たけ民キッチン @cook_40249962

混ぜて焼けば出来て、しかもめちゃ美味しいです！しっとり濃厚。冷えたらレンジで10秒から15秒温めて食べると美味しいです
このレシピの生い立ち
YouTube投稿用に作りました

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たけ民キッチン @cook_40249962

混ぜて焼けば出来て、しかもめちゃ美味しいです！しっとり濃厚。冷えたらレンジで10秒から15秒温めて食べると美味しいです
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材料

5〜6人分
  • 卵Mサイズ 2個
  • グラニュー糖 50g
  • チョコ 100g
  • バター 65g
  • 薄力粉 50g
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作り方

  1. 1

    YouTubeで凄く丁寧に作り方の説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます

    • ぷちガトーショコラ作り方1写真
  2. 2

    まずは卵2つとグラニュー糖50gを容器に入れ良く混ぜる

    • ぷちガトーショコラ作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器にチョコ100gバター65g入れレンジで溶かし混ぜ、最初の卵液に加え良く混ぜる

    • ぷちガトーショコラ作り方3写真
  4. 4

    薄力粉50gを篩いながら入れ、更に良く混ぜていきます

    • ぷちガトーショコラ作り方4写真
  5. 5

    今回小さ目のマフィン型を使いました。天面5㎝底面3㎝に先程作った生地を8分目まで入れ、余熱したオーブン170度15分焼く

    • ぷちガトーショコラ作り方5写真
  6. 6

    焼き立てはめちゃくちゃ美味しいですよ！冷めたらレンジで10秒から15秒加熱すると良いと思います

    • ぷちガトーショコラ作り方6写真
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たけ民キッチン
たけ民キッチン @cook_40249962
2020/01/31 14:10に公開
【三度の飯よりチョコが好き】どうも皆さんこんにちは、スイーツ系YouTuberのたけ民です！一応調理師免許取得してます。現場経験なし！お菓子をこよなく愛するメンズ。動画では凄く丁寧に分かり易く作り方をのせてます。YouTubeチャンネルはコチラhttp://bit.ly/2TYRRwq 【たけ民】で検索して下さい。
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ バター 薄力粉 卵 チョコレート

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