豚角煮は一口大に切ります。チンゲン菜は洗って乱切りにします。

フライパンに油(分量外)をひき、チンゲン菜を炒めます。しんなりしてきたら、豚角煮を入れます。

1分ほど炒めたら、カレー粉、オイスターソースを入れ、混ぜ合わせれば完成です。