作り方
- 1
1、ニンニクをバターで炒める。
2、材料を炒める
3、パスタを1分少なめに茹でる。
- 2
4、大さじ2の茹で汁にバター醤油、
みりん、だしを入れる。6、パスタと野菜をからませて出来上がり
コツ・ポイント
野菜はニンニク→ベーコン→しめじ→ほうれん草の順で
炒めて一度取り出しておき。
後で茹で上がったパスタを味付けする時に野菜を入れると
シナシナになり過ぎず良い食感になります。
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