小松菜入り、チャーハン♪
花時計咲いた @cook_40128399
冷蔵庫の片隅で寂しく佇むコマツを保護。。
チャーハンの集いに参加してもらいました♪
このレシピの生い立ち
少し余って、こまつたなぁ～・・(-_-;)って時に
小松菜入り、チャーハン♪
冷蔵庫の片隅で寂しく佇むコマツを保護。。
チャーハンの集いに参加してもらいました♪
このレシピの生い立ち
少し余って、こまつたなぁ～・・(-_-;)って時に
作り方
- 1
具材はみじん切りにする。
-
- 2
フライパンでごま油を温め、たまごを割り入れる。
すぐさま、ごはん・具材を投入し炒める。
-
- 3
中華だしで味付けして、おしょう油を鍋肌から加え、香りをつける。
-
- 4
お皿に盛って、
できあがり♪台湾のタピオカ缶ジュースを添えました^^
-
コツ・ポイント
炒め終わったら、お椀に入れお皿でフタをして逆さにして盛り付けました^^
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