バターは室温に戻して柔らかくしておく。
寒い季節は溶けない程度に少しずつレンジにかけても大丈夫です！

ビニール袋に★を入れ、振る。
これで粉ふるいは完了です！

そこに粉砂糖を入れ、もう一度よく振る。
(ココアやラズベリーパウダーを入れる方はここで入れてください)

バターを入れてもみ、ひとまとめにする。まとまらない場合は手でまとめる。
※こねすぎるとサクサクしないので注意！

冷蔵庫で30分以上寝かせます。
一晩寝かせてもOK！

10gほどに分け、丸めます。大きさはお好みで。ここでオーブンを170℃に予熱します。

170℃で10分焼く。
オーブンによって多少差があると思うので、ほんのり焼き色がつくくらいまで調整してください。

焼きたては崩れやすいので気をつけて、しっかりと冷まします。

できあがり！

アーモンドたっぷりでリッチなお味なので砂糖をかけない方が私は好きでしたが、仕上げに粉砂糖をまぶしてスノーボールにしても♪

ラズベリーパウダーを入れた方は、粉砂糖にラズベリーパウダーを混ぜてまぶすと美味しかったのでおすすめです☆ココアでも！