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カップヌードルで♪ガーリックカレー炒飯
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カップヌードルで♪ガーリックカレー炒飯-レシピのメイン写真

カップヌードルで♪ガーリックカレー炒飯

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

カップヌードルをご飯に加えて炒めた炒飯です。卵とカレー粉、ガーリックをプラス✨

このレシピの生い立ち
前回はUFO焼きそばでそば飯(レシピID 20234638)を作りました。今回はカップヌードルで炒飯!朝、テレビを観ていたら、スッキリで紹介されていました。娘が学校に行く前でバタバタ!美味しそ〜と言っていたのでアレンジして夜食にしました。

カップヌードルをご飯に加えて炒めた炒飯です。卵とカレー粉、ガーリックをプラス✨

このレシピの生い立ち
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カップヌードルで♪ガーリックカレー炒飯

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

カップヌードルをご飯に加えて炒めた炒飯です。卵とカレー粉、ガーリックをプラス✨

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カップヌードルをご飯に加えて炒めた炒飯です。卵とカレー粉、ガーリックをプラス✨

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材料

2〜3人分
  • カップヌードル 1個
  • 熱湯 砕いた麺がギリギリ浸かる程度
  • ご飯 400g
  • 卵 1個
  • カレー粉 小さじ1
  • 粗挽きガーリック 小さじ1/4
  • 炒め用 サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料はこれ!

    • カップヌードルで♪ガーリックカレー炒飯作り方1写真
  2. 2

    麺を取り出し、ビニール袋に入れ、麺棒で細かくする。

    • カップヌードルで♪ガーリックカレー炒飯作り方2写真
  3. 3

    カップに戻し、麺がギリギリ浸かる程度の熱湯を加え、蓋をして3分待つ。

    • カップヌードルで♪ガーリックカレー炒飯作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油を温め、ご飯を炒め卵を割り入れ、炒める。

    • カップヌードルで♪ガーリックカレー炒飯作り方4写真
  5. 5

    卵に火が通ったら、出来上がったカップヌードルを全て加える。(底に残ったスープも)

    • カップヌードルで♪ガーリックカレー炒飯作り方5写真
  6. 6

    カレー粉と粗挽きガーリックを加える。

    • カップヌードルで♪ガーリックカレー炒飯作り方6写真
  7. 7

    強火で加熱しながら混ぜ合わせ完成!

    • カップヌードルで♪ガーリックカレー炒飯作り方7写真

コツ・ポイント

麺はビニール袋に出して細かく砕きます。熱湯は麺が浸かるギリギリの量なので、ほとんど残りませんが、残っていたら全てご飯に加えます。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2020/01/31 22:11に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます 長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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このレシピのキーワード

炒飯 カレー にんにく 卵 カレー粉 ご飯

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