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バレンタイン♡はちみつチョコクッキー
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バレンタイン♡はちみつチョコクッキー-レシピのメイン写真

バレンタイン♡はちみつチョコクッキー

HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY

クマさんがチョコを抱えてプレゼント♪
方法は簡単。焼いた後にクッキーをのせるだけ

このレシピの生い立ち
クマ型クッキーがナッツを持ったものはよく見かけるのですがチョコを持たせることはできないか?
余熱で溶かせばいいのでは!?と思いつきバレンタインに間に合うようにレシピを書きました!

クマさんがチョコを抱えてプレゼント♪
方法は簡単。焼いた後にクッキーをのせるだけ

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余熱で溶かせばいいのでは!?と思いつきバレンタインに間に合うようにレシピを書きました!

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クマさんがチョコを抱えてプレゼント♪
方法は簡単。焼いた後にクッキーをのせるだけ

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余熱で溶かせばいいのでは!?と思いつきバレンタインに間に合うようにレシピを書きました!

クマさんがチョコを抱えてプレゼント♪
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材料

約35個分(4.5㎝のクマ型)
  • 薄力粉 100g
  • はちみつ 35g
  • バター(有塩) 20g
  • 卵黄 1個分
  • 好みの板チョコ 適量
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作り方

  1. 1

    レシピID : 20450312を参考にクッキー生地を準備する

    • バレンタイン♡はちみつチョコクッキー作り方1写真
  2. 2

    クマに持たせるチョコを準備する

    板チョコならバキバキ折っておく
    ダースなら1粒ずつ持たせます

    • バレンタイン♡はちみつチョコクッキー作り方2写真
  3. 3

    ①をラップに挟んで
    3ミリくらいの薄さに伸ばしクマ型で抜く

    • バレンタイン♡はちみつチョコクッキー作り方3写真
  4. 4

    楊枝で目と口をスタンプする

    • バレンタイン♡はちみつチョコクッキー作り方4写真
  5. 5

    クマの手を折るように立たせる

    ※少し内側に入れるように折る

    • バレンタイン♡はちみつチョコクッキー作り方5写真
  6. 6

    こんな感じ

    ※写真をクリックして大きくして確認してね

    • バレンタイン♡はちみつチョコクッキー作り方6写真
  7. 7

    170℃余熱完了のオーブンで13分焼く

    ※はちみつが入った生地は焼き色がつきやすいので焼成時間温度は様子を見ながら焼く

    • バレンタイン♡はちみつチョコクッキー作り方7写真
  8. 8

    焼けたらクッキングシートごと天板からずらして外し粗熱を取る

    冷ましすぎに注意して
    温かさがある状態でチョコを乗せていく

    • バレンタイン♡はちみつチョコクッキー作り方8写真
  9. 9

    クッキーの余熱でチョコが少し溶けてそのまま置いておくとしっかり密着します

    • バレンタイン♡はちみつチョコクッキー作り方9写真
  10. 10

    こちらはダースチョコを1粒ずつのせました

    • バレンタイン♡はちみつチョコクッキー作り方10写真
  11. 11

    冷めてからクッキーが離れてしまった場合
    冷ましすぎて密着しなかった場合→

    • バレンタイン♡はちみつチョコクッキー作り方11写真
  12. 12

    レンジ600wで30秒位温め、冷ますとくっつきます

    • バレンタイン♡はちみつチョコクッキー作り方12写真
  13. 13

    ラッピングして友チョコにも○

    大量生産できます

    • バレンタイン♡はちみつチョコクッキー作り方13写真
  14. 14

    クマ型クッキーはネット通販で購入しました
    (4.5㎝のSサイズ)

    • バレンタイン♡はちみつチョコクッキー作り方14写真

コツ・ポイント

ちょうどチョコが溶けて密着する温度はクッキーを手で触れて温かいなと感じるくらいです

熱すぎてチョコが溶け出してしまっても慌てずそのまま置いて、少し冷ましてから次のチョコをのせていく

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HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY
2020/02/06 01:32に公開
home cook 家庭で料理を作る人2026 cook pad AMBASSADORfrom japan I write my own recipes私流レシピ書いていますInstagramhttps://instagram.com/______hiro______/
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このレシピのキーワード

チョコクッキー はちみつ バター 薄力粉 板チョコ 卵黄

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