バレンタイン♡はちみつチョコクッキー

クマさんがチョコを抱えてプレゼント♪
方法は簡単。焼いた後にクッキーをのせるだけ
このレシピの生い立ち
クマ型クッキーがナッツを持ったものはよく見かけるのですがチョコを持たせることはできないか?
余熱で溶かせばいいのでは!?と思いつきバレンタインに間に合うようにレシピを書きました!
バレンタイン♡はちみつチョコクッキー
クマさんがチョコを抱えてプレゼント♪
方法は簡単。焼いた後にクッキーをのせるだけ
このレシピの生い立ち
クマ型クッキーがナッツを持ったものはよく見かけるのですがチョコを持たせることはできないか?
余熱で溶かせばいいのでは!?と思いつきバレンタインに間に合うようにレシピを書きました!
作り方
- 1
レシピID : 20450312を参考にクッキー生地を準備する
- 2
クマに持たせるチョコを準備する
板チョコならバキバキ折っておく
ダースなら1粒ずつ持たせます - 3
①をラップに挟んで
3ミリくらいの薄さに伸ばしクマ型で抜く - 4
楊枝で目と口をスタンプする
- 5
クマの手を折るように立たせる
※少し内側に入れるように折る
- 6
こんな感じ
※写真をクリックして大きくして確認してね
- 7
170℃余熱完了のオーブンで13分焼く
※はちみつが入った生地は焼き色がつきやすいので焼成時間温度は様子を見ながら焼く
- 8
焼けたらクッキングシートごと天板からずらして外し粗熱を取る
冷ましすぎに注意して
温かさがある状態でチョコを乗せていく - 9
クッキーの余熱でチョコが少し溶けてそのまま置いておくとしっかり密着します
- 10
こちらはダースチョコを1粒ずつのせました
- 11
冷めてからクッキーが離れてしまった場合
冷ましすぎて密着しなかった場合→ - 12
レンジ600wで30秒位温め、冷ますとくっつきます
- 13
ラッピングして友チョコにも○
大量生産できます
- 14
クマ型クッキーはネット通販で購入しました
(4.5㎝のSサイズ)
コツ・ポイント
ちょうどチョコが溶けて密着する温度はクッキーを手で触れて温かいなと感じるくらいです
熱すぎてチョコが溶け出してしまっても慌てずそのまま置いて、少し冷ましてから次のチョコをのせていく
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