市販の素にちょい足し♡麻婆豆腐♪

*りさち*
*りさち* @cook_40288454

いつのも麻婆豆腐が格段にボリュームUP♪
辛くなるのが嫌な方は豆板醤や鷹の爪はいれなくてもいいです♪
このレシピの生い立ち
丸美屋のひき肉入り麻婆豆腐の素が好きだけど
夕飯には少し物足りないかなー?
って時にボリュームがほしくてつくってみました。
お好みでニンニクみじん切りなど入れても美味しいです♪

市販の素にちょい足し♡麻婆豆腐♪

いつのも麻婆豆腐が格段にボリュームUP♪
辛くなるのが嫌な方は豆板醤や鷹の爪はいれなくてもいいです♪
このレシピの生い立ち
丸美屋のひき肉入り麻婆豆腐の素が好きだけど
夕飯には少し物足りないかなー?
って時にボリュームがほしくてつくってみました。
お好みでニンニクみじん切りなど入れても美味しいです♪

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材料

1回分
  1. 麻婆豆腐の素 1つ
  2. 豆腐 1丁
  3. ひき肉 50〜100g
  4. 長ネギ 5〜7cmくらい
  5. 鷹の爪輪切り(あれば ひとつまみ
  6. 豆板醤 小さじ1〜1.5
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切りにしておく。

  2. 2

    鍋にサラダ油(分量外)をかるくひいて豆板醤と鷹の爪とひき肉と長ネギを炒める

  3. 3

    あとは袋に書いてある通りに水や素や豆腐を入れて作る

  4. 4

    最後にごま油を軽く回しいれて完成!

コツ・ポイント

元々ひき肉いりの素でも
少しひき肉を足すとなんかうまい!

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