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ツナと菜の花の辛子和え
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ツナと菜の花の辛子和え-レシピのメイン写真

ツナと菜の花の辛子和え

Annin
Annin @AtelierAnnin

常備菜☆ツナと菜の花を合わせた和え物です。和からし入りですが辛くはないです♪

このレシピの生い立ち
辛し和えが食べたかったのでツナと合わせて作りました。

常備菜☆ツナと菜の花を合わせた和え物です。和からし入りですが辛くはないです♪

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辛し和えが食べたかったのでツナと合わせて作りました。

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ツナと菜の花の辛子和え

Annin
Annin @AtelierAnnin

常備菜☆ツナと菜の花を合わせた和え物です。和からし入りですが辛くはないです♪

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辛し和えが食べたかったのでツナと合わせて作りました。

常備菜☆ツナと菜の花を合わせた和え物です。和からし入りですが辛くはないです♪

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辛し和えが食べたかったのでツナと合わせて作りました。

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材料

2人分
  • 菜の花 1束
  • ツナ缶 1缶
  • 合わせ調味料
  • 濃口醤油 小さじ4
  • 本みりん 小さじ2
  • 和からし (チューブ) 4cm
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作り方

  1. 1

    菜の花をお好みの大きさにカットします。

    • ツナと菜の花の辛子和え作り方1写真
  2. 2

    合わせ調味料を作っておきます。

    • ツナと菜の花の辛子和え作り方2写真
  3. 3

    菜の花を茹でます。

    • ツナと菜の花の辛子和え作り方3写真
  4. 4

    茹だったら冷水にさらします。

    • ツナと菜の花の辛子和え作り方4写真
  5. 5

    水けを切ります。

    • ツナと菜の花の辛子和え作り方5写真
  6. 6

    5を手で絞って水けを切り2へ入れて和えます。

    • ツナと菜の花の辛子和え作り方6写真
  7. 7

    ツナを油をきらないで入れて和えます。

    • ツナと菜の花の辛子和え作り方7写真
  8. 8

    菜の花とツナが混ざったら完成です。

    • ツナと菜の花の辛子和え作り方8写真
  9. 9

    ※特撰まぐろオリーブ油漬を使いました。

    • ツナと菜の花の辛子和え作り方9写真

コツ・ポイント

ツナ缶の油が多ければ油を少し減らして下さいね。

菜の花のゆで方はこちらレシピID : 18210622を参考にしました。

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Annin
Annin @AtelierAnnin
2020/02/02 03:55に公開
お菓子のレシピ中心に料理を含めて投稿しています。
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このレシピのキーワード

ツナ 菜の花

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