ウインナーとチーズのごはんパン*HB

yutotoyu
yutotoyu @cook_40164288

外はパリッと中はモチモチのごはんパン。十五穀米でも美味しくできました。ホームベーカリーで簡単に!
このレシピの生い立ち
夕飯の残りの十五穀米消費のために作りました。
ベーコンで作ろうと思ったらない!!
ウインナーで代用したら美味しかったので覚書として。

ウインナーとチーズのごはんパン*HB

外はパリッと中はモチモチのごはんパン。十五穀米でも美味しくできました。ホームベーカリーで簡単に!
このレシピの生い立ち
夕飯の残りの十五穀米消費のために作りました。
ベーコンで作ろうと思ったらない!!
ウインナーで代用したら美味しかったので覚書として。

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材料

1斤
  1. 強力粉 210g
  2. 冷めた十五穀米(白米でも) 150gぐらい
  3. バター 10g
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 牛乳 大さじ1
  6. 5g
  7. クレイジーソルト ひとふり
  8. 125g
  9. ドライイースト 2g
  10. ウインナー 2本
  11. チーズ(とけない固形のもの) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ウインナーを粗いみじん切りにする。
    チーズも粗めのみじん切りにする。
    大きすぎるとうまく混ぜてくれないので注意。

  2. 2

    イーストと①以外の材料をパンケースに入れる。
    イーストはイースト容器に入れる。

  3. 3

    ごはんパンコース、具材を手動で投入に設定しスタート。

  4. 4

    アラームが鳴ったら具材を投入。注1

  5. 5

    出来上がりアラームが鳴ったら出来上がり!

コツ・ポイント

注1・具材が負担になって機械が止まってしまうのを防ぐため、具材投入になったら、まず少量をいれ、その後混ぜ始めてから手でパラパラ少しずついれています。

HBはPanasonicを使っています。

ご飯の量は200g位を目安に変えられます。

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