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いわしの梅ロールカツ
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いわしの梅ロールカツ-レシピのメイン写真

いわしの梅ロールカツ

はるぼーちゃん☆彡
はるぼーちゃん☆彡 @cook_40287534

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材料

2人分
  • いわし 3匹
  • 大葉 6枚
  • 梅干し 6個
  • とろけるチーズ 適量
  • 塩こしょう 少々
  • 衣用
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • とき卵 1個分
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    いわしの頭と内臓を取り、開いて骨を取る。塩こしょうをする。

  2. 2

    1のいわしの上に大葉をひき、その上に種をとって叩いた梅とチーズを乗せ巻いて爪楊枝で止める。

  3. 3

    2に小麦粉、とき卵、パン粉の順に衣をつけ、熱した油で揚げたら完成!

コツ・ポイント

ありません!

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はるぼーちゃん☆彡
はるぼーちゃん☆彡 @cook_40287534
2020/02/04 05:59に公開
お料理大好きです☆よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

ロールカツ 大葉 いわし 梅ぼし チーズ 小麦粉

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