作り方
- 1
油揚げ→短冊切り
しめじ→半分にカット -
- 2
カットした油揚げとしめじはさっと洗って固く絞る。
-
- 3
鍋に☆の調味料を入れる。沸騰したら、油揚げ・しめじを入れる。
-
- 4
小松菜一袋入れる。
-
- 5
軽く混ぜ合わせる。
-
- 6
アルミホイルで落とし蓋をして、さらに弱中火で５分程煮る。
-
- 7
完成。
-
コツ・ポイント
火を止めた後、アルミホイルを被せたまま放置すると味も染み込んで美味しい♪気がします。
2020年 1月 クックパッド 始めました。たくさんのいいね♡つくれぽを頂き、とても嬉しいです♪ありがとうございます！クックパッドは私の気分転換のひとつになってます(∩ˊᵕˋ∩)･*まだまだ使いこなせていない部分もありますが、皆さまの素敵レシピに感謝☆これからも楽しく活用したいです。よろしくお願いします⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
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