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糖質オフ!ブラウングラタン
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糖質オフ!ブラウングラタン-レシピのメイン写真

糖質オフ!ブラウングラタン

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

合いびき肉でグラタン
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肉グラタンに挑戦

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材料

2人分
  • 合いびき肉 100g
  • アスパラガス 2本
  • ぶなしめじ 少々
  • パプリカ(赤) 少々
  • 豆乳(牛乳) 200g
  • 小麦粉 小さじ2
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩黒胡椒 少々
  • とろけるスライスチーズ 4枚
  • パセリ 少々
  • マヨネーズ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を小さく切る

    • 糖質オフ!ブラウングラタン作り方1写真
  2. 2

    油をひかずに肉野菜塩胡椒で軽く炒める

    • 糖質オフ!ブラウングラタン作り方2写真
  3. 3

    豆乳、小麦粉、調味料を加えて

    • 糖質オフ!ブラウングラタン作り方3写真
  4. 4

    2,3分混ぜながら煮詰める

    • 糖質オフ!ブラウングラタン作り方4写真
  5. 5

    バターを塗った器に詰めてチーズを乗せてマヨを掛けて230度のオーブンで10分焼いてパセリを掛けて完成

    • 糖質オフ!ブラウングラタン作り方5写真

コツ・ポイント

肉野菜の量はお好みで!

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2020/02/03 16:38に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

グラタン 豆乳 アスパラ パプリカ ぶなしめじ 牛乳 小麦粉 合い挽き スライスチーズ

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