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豚肉と野菜の旨醤油炒め
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豚肉と野菜の旨醤油炒め-レシピのメイン写真

豚肉と野菜の旨醤油炒め

SkinApple
SkinApple @cook_40172006

白ご飯に合うのはもちろん!ちょっとした弁当のおかずなんかにも大絶賛です
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豚肉と野菜の旨醤油炒め

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材料

2人分
  • 豚肉 1パック
  • 塩胡椒 適宜
  • エリンギ 1/2パック
  • キャベツ 2枚
  • 玉ねぎ 半分
  • ★酒 1小さじ
  • ★砂糖 1小さじ
  • ★醤油 1大さじ
  • ★味噌 1小さじ
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作り方

  1. 1

    材料を一口サイズに切ります

  2. 2

    火が通りにくいものから順番に炒めていきます

  3. 3

    豚肉を入れたタイミングで塩胡椒を振り炒めます

  4. 4

    材料を全て入れたら★をいれます

  5. 5

    火が通ると完成です

コツ・ポイント

味噌を少量いれることでこくがでます

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SkinApple
SkinApple @cook_40172006
2020/01/31 16:30に公開
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炒めもの 豚肉 エリンギ キャベツ 酒 味噌 玉ねぎ

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