節分☆赤鬼プレート 離乳食 10ヶ月
junk0713 @cook_40286859
10ヶ月の息子の節分メニューです。もりもりのブロッコリーも全部平らげて、ご満悦でした(^^)
このレシピの生い立ち
まだ恵方巻が食べられない息子にも、節分メニューを楽しんで欲しかったので(^^)
節分☆赤鬼プレート 離乳食 10ヶ月
10ヶ月の息子の節分メニューです。もりもりのブロッコリーも全部平らげて、ご満悦でした(^^)
このレシピの生い立ち
まだ恵方巻が食べられない息子にも、節分メニューを楽しんで欲しかったので(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
人参（スティック状）とブロッコリー小房、大根３mmほどのスライス1枚を柔らかく茹でる。
- 2
ミニトマトを湯剥きして、すりこぎで潰し、月齢に合わせたお粥と混ぜて、赤鬼の顔と耳をつくる。
- 3
ブロッコリーをさらに細かく分け、赤鬼の髪のように並べる。
- 4
人参で角と口をつくる
- 5
大根を丸く切り（私はクッキー型の裏でくりぬきました）その上にもう一回り小さく丸く切ったのりを乗せて目にする。
- 6
眉毛をのりで作る
- 7
鼻をブロッコリーの茎の部分で作る。
今回はちょうどよい形のブロッコリーがありましたが、人参や大根の残り等でも。 - 8
卵焼き（大人の恵方巻からとりわけ）をスティック状に切り、のりで模様をつけて、鬼のパンツならぬ、鬼のマフラーにして完成
- 9
かぼちゃの煮付け、大人の恵方巻から取り分けたサーモンを茹でたものをトッピングしました。
-
コツ・ポイント
食べられる食材や、切り方等を組み合わせて、色々作れると思います。うちの子は手づかみでワシャワシャ食べてくれました。
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