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黒カレイの、煮物
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黒カレイの、煮物-レシピのメイン写真

黒カレイの、煮物

麦茶ちやん
麦茶ちやん @cook_40267600

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材料

2人分
  • 黒カレイ 二匹
  • 酒 100cc
  • みりん 100cc
  • 水 100cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 生姜 適量
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作り方

  1. 1

    水、みりん、酒、砂糖、醤油を、鍋に、入れて、沸騰させる。生姜と、黒カレイを、入れて、落し蓋して、10分~15分煮る

コツ・ポイント

甘ければ、砂糖無しで。煮汁は、ワカメを、煮るか、大根を、煮て。

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麦茶ちやん
麦茶ちやん @cook_40267600
2020/02/01 10:41に公開
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煮物 酒 しょうが

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