玉ねぎをみじん切り、人参も細かく切り、ほうれん草は1センチくらいに切る。

フライパンに油を引き、玉ねぎ、豚肉、他の野菜の順に炒め、柔らかくなってきたらご飯を入れる。

コンソメ、塩胡椒、ケチャップをいれ、混ざったら丸めのお皿に入れ、平たいお皿にひっくり返してドーム型にする。

卵を混ぜ、油を引いたフライパンで薄焼き卵をつくる。平たいお皿のご飯にのっけたら出来上がり。